আমাদের পরিবেশ
Part - 3
Class V ( Poribesh )
মাটি ও জলের বোঝাপড়া
স্যার ক্লাসে এলেন। হাতে একটা ব্যাগ। তা থেকে একটা পলিথিনের কৌটো বের করলেন। তার মুখটা খোলা। কৌটোর পিছনদিকটা দেখালেন। অনেকগুলো ফুটো। | এবার একটা ফিল্টার পেপার বের করে কৌটোটার তলায় বিছিয়ে নিলেন। তারপর বললেন—এটার ভিতর নিয়ে জল গলে যাবে, মাটির কণারা যাবে না। | তারপর সমীরের আনা এক কাপ মাটি ঢাললেন। কৌটোটা একটা কাচের গ্লাসের উপর বসালেন। বললেন—সমীর, এর উপর জল ঢাললে। কী দেখা যাবে বলো?
সমীর বলল—মাটিটা ভিজবে। আর খানিকটা জল চুঁইয়ে নীচের গ্লাসে পড়বে। রাবেয়া বলল- স্যার, আর দুটো কৌটো দেবেন? আমি আর মিনতি যে -মাটি এনেছি তাতেও জল ঢালব। স্যার আরও দুটো কৌটো, ফিল্টার পেপার দিলেন। রাবেয়া আর মিনতি
সেই কৌটোগুলোর তলায় ফিল্টার পেপার বিছিয়ে নিল। তারপর নিজেদের আনা মাটি এক কাপ করে ঢালল। স্যার বললেন—এবার যে যা মাটি এনেছ তার উপর দু-কাপ করে জল ঢালো। তারপর দেখো কী হয়। ওরা সবাই খুব সাবধানে জল ঢালল। স্যার বললেন- ভালো করে দেখো। কোন কৌটো থেকে আগে জল পড়া শুরু হয়। কোনটা থেকে বেশিক্ষণ ধরে জল পড়ে। আর কোনটা থেকে নীচের মাসে বেশি জল জমে। তারপর যা দেখলে তা লেখো। আর তা থেকে কী কী বোঝা গেল তাও লেখো।
উপকার, অপকার : যত্ন ও পুষ্টি
সুধাময় দেখল মাটিতে সুতোর মতো কীসব রয়েছে। তবে সুতো নয়। স্যারকে দেখাল। দেখেই স্যার বললেন—এত কেঁচো। মাটিটা রোদে শুকিয়েছ। এরা মরে শুকিয়ে কালো হয়ে গেছে। মিনতি বলল- স্যার, ওগুলো তো মাটির স্বাভাবিক উপাদান?
—হ্যাঁ। কেঁচো মাটির সজীব জৈব উপাদান। এমন আরও অনেক ছোটো ছোটো জীব মাটিতে থাকে। কিছু খালি চোখে, কিছু আতশকাচ দিয়ে দেখা যায়। এছাড়াও এমন অনেক জীবাণুও মাটিতে থাকে যাদের এভাবেও দেখা যায় না। এরা সবাই মাটির মৃত জৈব উপাদানকে ভাঙতে সাহায্য করে। তার ফলে মাটি উর্বর হয়। রিয়াজ বলল- সার দিলেও তো মাটি উর্বর হয়। নাইট্রোজেন সার, ফসফেট সার, কম্পোস্ট সার।
—মাটির থেকে বিভিন্ন উপাদান নেয় গাছ। সব সারের মধ্যে অনেক উপাদান একসঙ্গে থাকে। তার মধ্যে থেকে গাছ নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাশিয়াম এসব উপাদান বেছে নেয়।
তাতে মাটির সজীব উপাদান কীভাবে সাহায্য করে।
তপন বলল – কম্পোস্ট তো জৈব সার। অনেক ভাঙলে তবে গাছ নাইট্রোজেন, ফিসফরাস পাবে। মাটির ভিতরের ছোটো ছোটো জীব এবং জীবাণুরা সেই কাজে - আমাদের জৈব সারের দোকান আছে। বাবা আলোচনা করছিল। আমি শুনে, বুঝে নিয়েছি। আগে জৈব সারই ছিল। রাসায়নিক সার সাহায্য করে। আধপচা পাতা ভাঙতেও সাহায্য করে।
স্যার বললেন—ঠিক বলেছ। কিন্তু তুমি এত জানলে কী করে?
মিনতি বলল— পলিথিন, প্লাস্টিক এগুলো কীভাবে ভাঙে?
- ভাঙে না। ওগুলো মাটিকে আলো-হাওয়া পেতে দেয় না। গাছের শিশুড়গুলোকে মাটিতে ঢোকার সময় বাধা দেয়।
আর পলিথিনের ব্যবহারও কমাতে হবে।
– শিকড় মাটিতে ঢুকতে না পারলে মুশকিল! ঝড়ে গাছ উলটে যাবে। রিয়াজ বলল- ওগুলো মাটির শত্রু। বেছে এক জায়গায় জড়ো করে রাখতে হবে। দেখতে হবে, আবার যেন না উড়ে যায়।
মাটি থেকেই সোনার ধান
আমন ধান রোয়ার জন্য জমিতে একটু জল দাঁড়াতে হয়। ধানের ছোটো চারা বীজতলা থেকে তুলে বসানো হয়। তবে আউশ ধানের জন্য বীজতলা দরকার হয় না।
স্যার বললেন— তাই যে মাটি সহজে কাদা করা যায় তাতেই সহজে জল জমে। সেখানেই ধান গোঁয়া যায়। সেই মাটিই ধান
সমীর বলে দিল–প্রথমে ছোটো জায়গায় যান ছড়াতে হয়। এটা বীজতলা ঘন হয়ে ছোটো ছোটো চারাগাছ বের হয়। সেই -গাছগুলোকে বলে বীজধান। হাতখানেক হলে সেগুলো তুলে বসাতে হয়। বিষতখানেক অন্তর সারি দিয়ে বসায়। সেই চারা বসানোকে বলে রোয়া।
চাষের জন্য ভালো।
অপর্ণা চাষের কাজ দেখেনি। তাই বলল— বীজাতোলা মানে কী?
রোয়ার আগে মাটিটা কাদা করতে হয়। টানা বৃষ্টি হলে নীচু জমিতে জল দাঁড়ায়। তখন বীজতলা থেকে বীজধান উপড়ে রুয়ে দেয়।
শুধু ধান নয়, সব খাদ্যের জন্যই মাটি দরকার। তাই কি? মাছ, মাংস, ডিম তৈরি করতেও? হ্যাঁ, দরকার। কারণ, মাটি ছাড়া গাছ হবে না। গাছ অথবা শস্য খেলে তবেই তো প্রাণীদের মাংস হবে। পুকুরও তো মাটির উপরেই। তাই, মাটি ছাড়া মাছও হবে না। সকালবেলার চা থেকে সব খাবার পেতেই মাটি চাই। রাবেয়ারা অবশ্য মাটির উপর চা-গাছ দেখেনি। শুধু শুনেছে দার্জিলিং-এর পাহাড়ে চা হয়। সেও কি আসলে মাটিতে? স্যার sqrt(9) / 6 * m মাটিতে তো বটেই। দার্জিলিং-এর পাহাড়েও মাটি থাকে। তার উপরেই চা-গাছ হয়। অজিত বলল— পাহাড়ে ধান, শাক-সবজি হয় না?
হয়, সাবেরই চাষ হয়। উঁচু তো। মে-জুন মাসেও ঠান্ডা। কপি হয়। পাহাড়ের ঢালে চাষের ছোটো ছোটো জমি তৈরি করে নেওয়া হয়। অনেকটা সিঁড়ির মতো। সেখানে জল আটকে ধান চাষও হয়। ওরা এত জানত না। শ্যামল বলল – পাহাড়ে এত মাটি আছে?
—বড়ো গাছও হয়। বড়ো গাছের শিকড় পাথরের ফাঁকে মাটিতে ঢুকে যায়। কখনও পাথর ফাটিয়েও ঢুকে যায়।
– পাথরের ভিতরে মাটি আসে কোথা থেকে?
ভূমিকম্পে, সূর্যের তাপে, প্রবল বৃষ্টিতে পাথর ফেটে গুঁড়ো হয়। অনেক বছর ধরে অনেক কিছুর সঙ্গে তা মিশে-মাটি হয়। হস, ফার্নরাও মাটি তৈরিতে সাহায্য করে। এভাবে মাটি তৈরি হতে হাজার হাজার বছর সময় লাগে। সেই মাটির কিছুটা পাথরের ফাটল দিয়ে ভিতরে চলে যায়। আবার কিছুটা বৃষ্টিতে ধুয়ে, সমতলে এসে থিতোয়। তবে মনে রেখো পাহাড়, সমতল সর্বত্রই খাদ্য তৈরি করতে মাটি চাই।
Class V ENVS Sample Questions Pattern
Subject – Environmental Study (বিষয় – পরিবেশ)
First Summative Evaluation
============================
==============================
Set-5
===============================
১। শূন্যস্থান পূরণ করো x২=২
(ক) কাঁধ থেকে
কনুই পর্যন্ত হাড়কে _____________ বলে।
(খ) ত্বকে রোদ
লাগলে ____________ তৈরি হয়।
(গ) অতিবেগুনি
রশ্মি শুষে নিয়ে ক্যানসার আটকায় ______________।
(ঘ) মানবদেহের
সবচেয়ে ছোটো হাড়ের নাম হল ______________।
২। নীচের প্রশ্নগুলির উত্তর দাও ১x২=২
(ক) শিরা ও
ধমনির মধ্যে চারটি পার্থক্য লেখো।
উত্তরঃ- _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ ।
(খ) রক্তের
চারটি কাজ লেখো।
উত্তরঃ-
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ ।
৩। নীচের প্রশ্নগুলির নির্দেশমতো উত্তর দাও ১ x২=১
(ক) শূন্যস্থান
পূরণ করোঃ ______________ নিজের জীবনের পরোয়া না করে প্লেগ রোগীদের সেবা করেছিলেন।
(খ) এককথায়
উত্তর দাওঃ কে দেশের মানুষের হাতেকলমে শিক্ষার কথা বলেছিলেন।
উত্তরঃ
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ।
৪। সংক্ষিপ্ত উত্তর দাও ১x১=১
(ক) বিদ্যাসাগর
স্বরনীয় কেন?
উত্তরঃ
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ।
৫। দু এক কথায় উত্তর ১ x২=২
(ক) কোন প্রকার
মাটি ধান চাষের জন্য ভালো?
উত্তরঃ
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ।
(খ) পাহাড়ের
ছোটো ছোটো ঝরনাকে কী বলে?
উত্তরঃ
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ।
৬। সংক্ষিপ্ত উত্তর দাওঃ ২x১=২
(ক) মাটির স্বাভাবিক
ও অস্বাভাবিক উপাদান গুলি কী কী?
উত্তরঃ
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ।
==========================
==============================
Set-6
==============================
১। শূন্যস্থান পূরণ করো ১x৩=৩
(ক) হৃৎপিণ্ডের ধুকপুক শব্দ
শোনা যায় যে যন্ত্রের সাহায্যে, তার নাম হল ___________________।
(খ) ________________ রশ্মি ত্বকের ক্যানসার ঘটায়।
(গ) __________________________ মাটিতে বালি ও কাদার ভাগ প্রায় সমান থাকে।
২। সঠিক উত্তরটি নির্বাচন করোঃ ১x৩=৩
(ক) সূর্যলোকের থেকে পাওয়া যায় ভিটামিন –
(i) A
(ii) B
(iii) C
(iv) D
(খ) ORS যে রোগের জন্য ব্যবহার করা হয়-
(i) যক্ষ্মা
(ii) ডায়ারিয়া
(iii) অ্যালার্জি
(iv) মধুমেহ
(গ) শরীরে রক্ত ছড়িয়ে দেওয়ার কাজ করে –
(i) ফুসফুস
(ii) বৃক্ক
(iii) হৃৎপিণ্ড
(iv) মাথা
৩। নীচের প্রশ্নগুলির উত্তর দাও ১x৪=৪
(ক) আমাদের শরীরের সবচেয়ে বড়ো হাড় কোনটি?
উত্তরঃ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ।
(খ) জলশোধন করতে কোন ওষুধ জলে দেওয়া হয়?
উত্তরঃ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ।
(গ) বয়স বাড়লে চুল সাদা হয়ে যায় কেন?
উত্তরঃ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ।
(ঘ) কী কারণে চামড়ার ব্যবহার বন্ধ করা উচিত?
==========================
==============================
Set-7
==============================
১। শূন্যস্থান পূরণ করো ১x৪=৪
(ক) আমাদের শরীরের বর্ম হল ____________________।
(খ) সিমেন্ট প্রথম তৈরি হয়েছে _______________ বছর আগে।
(গ) গন্ডারের খড়্গ হল _________________।
(ঘ) কোমর থেকে হাঁটু পর্যন্ত অস্থিটির নাম ____________।
২। সঠিক উত্তরটি নির্বাচন করো ১x৩=৩
(ক) যক্ষ্মা হলে – (BOT/DPT/DOT) চিকিৎসা করাতে হয়।
(খ) পশ্চিমবঙ্গের সর্বোচ্চ শৃঙ্ঘ হল – ( গোর্গাবুরু/সান্দাকাফু/কাঞ্চনজঙ্ঘা)।
(গ) কেঁচো মাটির – (জৈব/রাসায়নিক/অজৈব )। উপাদান
৩। পূর্ণবাক্যে উত্তর দাও। ১x৩=৩
(ক) পশ্চিমবঙ্গের একটি জলাভূমির নাম লেখো।
উত্তরঃ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ।
(খ) স্টেথোস্কোপ কে আবিস্কার করেন?
উত্তরঃ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _।
(গ) ভূমিক্ষয়ের একটি কারণ লেখো ।
উত্তরঃ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _।
Sample Questions Download in PDF Format